Kanazawa ist bekannt für seine feine Blattgoldproduktion, die hier im Laufe der Jahrhunderte perfektioniert wurde. Die Kunstfertigkeit, das edle Material zu hauchdünnen Blättern zu verarbeiten, hat der Stadt ihren internationalen Ruf als „Hauptstadt des Blattgoldes“ eingebracht. Ein ganz eigener Glanz geht von der Architektur und Kulturhistorie des Ortes aus. Im traditionellen Geisha-Viertel lassen sich viele gut erhaltene Gebäude aus der Edo-Zeit besichtigen, die als Teehäuser dienten und in denen Geishas ihre Gäste unterhielten. Ein anderer Distrikt bietet einen Einblick in den Lebensstil der Samurai, mit historischen Häusern, traditionellen japanischen Gärten, Tatami-Matten und originalen Möbeln. Dagegen vereint der berühmte Kenrokuen-Garten perfekt Weitläufigkeit und Abgeschiedenheit, Kunstfertigkeit und Tradition, Kühle und Harmonie.
Ausgewählte Landausflüge*:
• Historische Dörfer von Shirakawa-go und Gokayama
• Takayama – „Klein-Kyoto“ in den Japanischen Alpen
• Kanazawa mit Kenrokuen-Garten, Teeviertel und Samurai-Haus
• Kenrokuen-Garten mit Teezeremonie